現(xiàn)今生活老百姓賊注重什么呢?健康當仁不讓認領(lǐng)了老大哥的寶座。各種保健品、有機蔬菜、純天然食物在超市的貨架上備受歡迎。但是他們的價值真的和標簽上的價格相匹配么?不要光聽廣告上的夸夸其談,基因解碼和你一起來看看真實的他們,你會發(fā)現(xiàn)原來如此。
果汁
每天挑選各種水果和蔬菜榨出一杯杯新鮮的蔬果汁,這當然是一種好的飲食習(xí)慣。但是,你知道么,在榨汁的時候你除去了他們的關(guān)鍵成分可以讓你感覺飽腹的纖維。你儲存的是糖。在短期內(nèi),高糖低蛋白飲食會使你產(chǎn)生饑餓感,情緒波動和低能量。而長期保持這種狀態(tài),你的肌肉質(zhì)量將會下降。所以,蔬菜果汁是先進不能夠替代蔬菜水果的。
蛋清
很多人現(xiàn)在開始不吃蛋黃,這主要是因為營養(yǎng)專家建議吃膽固醇對身體不好,因為它會提高膽固醇,好像吃一點點蛋黃就馬上會得高膽固醇血癥一樣。但是,研究表明,對于絕大多數(shù)人來說,飲食中的膽固醇(來自你吃的食物)對你的血液膽固醇并沒有太大的影響。所以不要在讓蛋黃背鍋了,開心的去吃蒸雞蛋、煮雞蛋、炒雞蛋吧。
低脂產(chǎn)品
姐妹們是不是也買過脫脂的牛奶和咖啡用來保持身材。我們一直認為低脂產(chǎn)品會讓身體健康和體重減輕。然而,一項涉及近5萬名婦女的八年研究表明,這是不太可能的。她們中的大約一半進行低脂飲食時,并沒有降低患乳腺癌,結(jié)腸直腸癌或心臟病的風險,也沒有真正的獲得曼妙的身材。
新的建議表明,健康的脂肪,如堅果,魚和鱷梨,對大多數(shù)人來說實際上是有益的。如果不確定自己是不是屬于特殊類型,需要通過基因解碼來分析自己的脂肪代謝和吸收通路,如果沒有異常,你還沒有把它們加回你的飲食中,那就趕快行動吧。
多種維生素
近一半的成年人每天服用維生素藥片。好像一天不吃就全身不舒服。
我們確實需要少量的維生素來維持生存,當然,如果沒有維生素A、C和E等,我們很難將食物轉(zhuǎn)化為能量,并且會產(chǎn)生像壞血病這樣的疾病。但是研究表明,我們從吃的東西中得到了足夠多的這些物質(zhì)所以不需要服用這些藥。不要總把自己想得那么脆弱,吃藥并不是一件好事哦。但是極少數(shù)人會因為維生素的代謝異常而需要做額外的補充,這也是為什么基因信息解讀專家提倡正確營養(yǎng)的重要性。
瓶裝水
在我國,瓶裝水的市場占有率正在不斷升高,各種瓶裝水的廣告每天在電視上滾動播放,其實瓶裝水并不比大多數(shù)自來水更清潔或更健康。然而,我們每年在全球的瓶裝食品上花費超過1000億美元。
排毒產(chǎn)品
要知道,沒有人需要排毒,除非你已經(jīng)中毒,否則你已經(jīng)有了一個超高效的系統(tǒng)來過濾你所吃的大部分有害物質(zhì)。這意味著你不需要購買任何“清潔”果汁或“排毒”茶。
內(nèi)置的清潔系統(tǒng)由兩個毒素沖擊器官組成:肝臟和腎臟。當我們的腎臟過濾我們的血液,并從我們的飲食中清除廢物時,我們的肝臟會處理藥物并將我們攝取的任何化學(xué)物質(zhì)解毒。配對在一起,這些器官使我們的身體成為天然清潔強國。
你是不是也沉迷于以上的偽科學(xué)營養(yǎng)呢?基因解碼帶你走出營養(yǎng)誤區(qū),為你的健康保駕護航!