【佳學(xué)基因-基因檢測】基因是怎么影響我們的飲食偏好的?
不知道大家有沒有這樣的經(jīng)歷:明知一些食物對自己身體健康有害,但就是控制不住想去吃。賊近一項研究表明,這也許是基因的多樣性影響大腦工作方式所導(dǎo)致的結(jié)果。這項研究也許能夠提供新的方法,幫助我們優(yōu)化自己的飲食以及享受健康的食物。肥胖基因檢測哪里做?
這項研究是由來自馬德里自治大學(xué)的博士后Silvia Berciano做出的,這個月在芝加哥召開的2017年實驗生物學(xué)會議上將會對此進(jìn)行詳細(xì)的報告。肥胖基因檢測哪里做?
盡管此前的研究已經(jīng)找到與飲食紊亂有關(guān)的基因,但對于健康人來說基因的多樣性對飲食偏好究竟有哪些影響目前并不清楚。畢竟基因的多樣性僅僅是一些微小的DNA的差異,每個人都有獨(dú)特的DNA特征。肥胖基因檢測哪里做?
在這項賊近的研究中,基因解碼專家分析了818名志愿者的基因特征以及通過問卷調(diào)查的方式收集了他們的飲食習(xí)慣信息。之后,基因解碼專家發(fā)現(xiàn)一些與人們的飲食偏好之間具有明顯相關(guān)性的基因。例如,一些催產(chǎn)素受體基因影響了人們對巧克力的偏好;而與肥胖相關(guān)的基因則影響了人們對蔬菜以及纖維食物的攝取。此外,還有一些基因與鹽類以及脂肪攝取有關(guān)。肥胖基因檢測哪里做?
這一發(fā)現(xiàn)將會有助于正確醫(yī)療的設(shè)計,從而幫助減小人們患常見疾病的風(fēng)險,例如肥胖癥、心血管疾病以及癌癥。肥胖基因檢測哪里做?
下一步,基因解碼專家計劃利用相似的方法對其它類型的特征或人種差異進(jìn)行分析,從而更好對這一結(jié)果進(jìn)行理解。此外,他們還計劃研究這些特定的基因多樣性相關(guān)的食物攝取偏好性是否與其它的疾病或健康隱患有關(guān)。肥胖基因檢測哪里做?
(來源生物谷)